啊 ! 蜜如

這道的料理步驟是從韓國綜藝「白老師家常菜」節目習得。
我很喜歡白鐘元，是從My little TV知道這位主廚，進而看他主持的節目。

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◤請依個人身體狀況斟酌食用!

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2015年的冬天都不冬天了。
 
這一年的冬天來的慢，氣溫溫暖總想著甜帶鹹且厚實的煎蛋捲，

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HOYA 記帳本：http://www.ghoya.com.tw/page.aspx?id=4
HOYA FB：https://www.facebook.com/pages/GHOYA/221278504745346

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小提醒：此食譜含乳製品，請依個人身體狀況斟酌食用。
 
選了韓國實境綜藝 roommate 來渡週末，看到分集列表中三月份主題出現了「崔賢錫」三個字，二話不說選了當集觀看。

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小提醒：這個超級方便又好喝，但含糖，喝多也是不得了，記得依個人健康狀況酌量食用。
 
天氣漸漸轉熱了，又到冷飲當道的季節，自製調味飲品不僅省錢，還能依自己的喜好調整口味，或許還可以避免掉一些食安問題。

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上次做了蒜油：
http://newbeer.pixnet.net/blog/post/60646357
這次來個不論是應用於食物上或是空口享用都方便的作法，
完全超級簡單，真的不用擔心做不來  ♪(´ε｀ )

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蒜頭是常用來入菜的辛香料，獨特的香氣總能協助料理更美味！
收到朋友送來一大袋蒜頭，大顆又飽水的蒜頭，每顆都好漂亮，
蒜頭保存方法多種，為了保持蒜頭的美麗，我選擇優先製作「油泡蒜頭」。
不僅可以取其香味，煮浸過的蒜頭也能直接食用，使用上也方便。

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秉持著忍著肚子餓還是要飛奔回家一起吃上一頓飯的信念，「快速上桌」是我倆口近期所追求的目標，縮短烹煮時間又要是喜歡的口味，還得是兩人都可簡單變化料理的材料。
以醬汁醃漬入味，需要時取出煎熟，「煎肉片」即是作法簡單快速好無聊，卻又讓人意猶未盡的一道美味。
 

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泡菜也是家中的常備品，泡菜的夠味和許多食材很容易就能結合，
加入蕃茄拌炒讓口感清爽，白飯也能再一碗，
就算是一個人吃飯，一樣很滿足！

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又是新的一年，與另一半兩人各自皆著手新的工作領域，
稍忙，不過是很開心的事情。
為了能晚上回到家可以盡快上桌享受飯菜，

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蕃茄不曉得有沒有想過它可以紅的好搶手吼！
簡簡單單的幾個步驟，還能隨意地變化口味，怎能不動手試試呢～
吃鍋還剩下一些味噌豆乳鍋湯頭，正好能運用！

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